今回はメニューがおにぎりということもあり、

・オーガニックってなに？
・玄米と白米のちがい
・お塩のクイズ

などを学びました📖

▼メニュー

白米と玄米のおにぎり９種

▼今回使用したオーガニック素材

・にんじん (なかじま農園さん)

・白米、玄米 ( 自然栽培園北村さん、徳永さん)

・ごま(やよい農園さん)

・大豆 (徳永さん)

・梅

・醤油

・みりん

・酒

・枝豆

・コーン

・オクラ

ビオモアでは、できるだけオーガニックの素材を使用して小学生向けに料理教室を行っています🍆